Antonella Titone

Antonella Titone Als Apotheker stand er vor der Wahl, seinen persönlichen Weg fortzusetzen oder seinen Vater zu unterstützen, indem er die Leitung des Unternehmens übernahm. Nun ja, das Herz hat sich für die Familie entschieden, es hat sich für den Respekt vor der Geschichte, vor dem Territorium entschieden. Wir glauben, dass die Produktion von Qualitätsöl an sich eine altruistische Entscheidung ist, umso mehr für Antonella, die sich entschieden hat, ihren Weg zu ändern, indem sie einen schwierigen Weg gewählt hat, und jeder, der seine Hände in die Erde legt, weiß, wovon wir reden. Das Unternehmen hat seinen Sitz auf Sizilien, in einem der Ölfördergebiete, den Trapanesi-Tälern.

Hier produziert die Familie Titone ein außergewöhnliches Bio-Olivenöl extra vergine DOP, ein Öl, das von der Sonne und von jahrtausendealten Düften spricht, ein Denkmal für Nocellara del Belice, das auf der ganzen Welt Anerkennung gefunden hat. Was uns auffiel, ist der Satz am Eingang der Titone-Ölmühle, der Antonellas Geschichte zusammenzufassen scheint: „Lass die Nahrung deine Medizin und die Medizin deine Nahrung sein.“ Hippokrates“