Die Ölmühle Franci entstand in den 50er Jahren, auf dem Hügel von Montenero d’Orcia in der Toskana, als die Brüder Franco und Fernando Franci einen historischen Olivenhain namens Villa Magra erwarben.
Das Jahr 1995 bedeutet einen wichtigen Einschnitt in der Geschichte des Betriebs, denn da beginnt die Zusammenarbeit zwischen Fernando Franci und seinem Sohn Giorgio, der zur Erfahrung des Vaters einen neuen Schwung von Begeisterung und Unternehmensgeist beisteuert. Von Anfang an ist für Giorgio klar, dass der Fokus auf Qualität der einzige Weg ist, dieser kostbaren Erde gerecht zu werden; so kommt in der Ölmühle ein Konzept für Qualtät, für die Auswahl, die Interpretation und das Terroir zum Tragen.
Alle Etiketten der Ölmühle Franci haben eine genau festgelegte Matrix und einen Qualitätsstandard für organoleptische Eigenschaften und chemische Parameter; diese garantieren dem Verbraucher von Jahr zu Jahr gleichbleibende Qualität: Die Öle, die dem Standard nicht entsorechen, werden heruntergestuft. Nur das Beste der Produktion wird in Flaschen gefüllt.
